Роскачество выявило пальмовое масло и растительные жиры в составе
Проверку, устроенную Роскачеством опять прошли не все. В этот раз оценивались молочные продукты. Главным критерием качества было отсутствие растительных жиров и пальмового масла. Однако, многие из марок не справились с этой задачей и попали в черный список.
Больше всего нарушений выявили в сливочном масле низкой ценовой категории. Среди производителей, которые выпускают данный продукт – 95 процентов нарушителей. Марки сгущенного молока ушли не далеко, условия состава нарушают 93 процента производителей. Ультрапастеризованного молока – 57, сметаны – 51, а пастеризованного молока – 40.
Самыми злостными нарушителями стали марки "Молочный день" и "Мое любимое лето". Они в очередной раз были пойманы на незаявленных фитостеринах, которые свидетельствуют о растительных жирах в молоке.
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы