К любому приему пищи: быстрые хачапури с сыром на сковороде за четверть часа — без использования духовки

К любому приему пищи: быстрые хачапури с сыром на сковороде за четверть часа — без использования духовки

Завтрак без хлопот с ленивыми хачапури

Быстрый и сытный завтрак в будние дни – ленивые хачапури, которые готовятся без духовки и сложного теста.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сыр сулугуни – 280 г

Мука – 120 г

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 200 мл

Подсолнечное масло – 1 ст. л.

Соль, черный молотый перец – по вкусу

Кинза – для подачи

Приготовление ленивых хачапури займет всего несколько минут:

Смешайте молоко, яйцо, соль и перец в глубокой миске.

Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Натрите сыр сулугуни на терке и вмешайте его в тесто.

Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Выложите тесто на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые ленивые хачапури подавайте горячими, украсив свежей кинзой или другой зеленью по желанию.

Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, но не хочет отказываться от вкусного и питательного завтрака.

Источник: Читать подробнее