Домочадцы в восторге
Надоели обычные сырники? Тогда запасайтесь творогом, ведь мы расскажем, как приготовить необычный и вкусный десерт к чаю! Этот простой рецепт станет отличной альтернативой привычному блюду.
Кулинарный блогер Оксана Пашко делится своим секретом творожного десерта, который идеально подходит для чаепития. Он готовится быстро, не требует особых усилий, а результат порадует своей мягкостью и ароматом. Этот десерт отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.
Вам понадобится:
• Творог 9% - 600 граммов
• Молоко - 1/2 стакана
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 100 граммов
• Изюм - 50 граммов
• Курага - 50 граммов
• Чернослив - 50 граммов
• Манка - 50 граммов
Приготовление:
1. Залейте манку молоком и дайте ей набухнуть в течение 10-15 минут.
2. Промойте сухофрукты и залейте их кипятком на 10 минут, чтобы они стали мягче.
3. В большой миске смешайте творог, яйца и сахар. Добавьте набухшую манку с молоком.
4. Взбейте смесь погружным блендером до получения однородной массы.
5. Слейте воду с сухофруктов. Нарежьте курагу и чернослив небольшими кусочками.
6. Добавьте нарезанные сухофрукты и изюм в творожную смесь и перемешайте.
7. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите творожную массу в форму и разровняйте поверхность.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте десерт около 35 минут, до золотистого цвета.
9. Дайте десерту остыть в форме, а затем подавайте охлажденным к чаю.
Этот рецепт - отличная база для экспериментов! Добавьте в десерт нарезанные бананы, яблоки или вишню. Манку можно заменить кукурузной крупой для получения нового вкуса. Используйте разные сухофрукты, например, сушеные абрикосы или кокосовую стружку.
Для более насыщенного аромата добавьте в тесто ванильный сахар или корицу. Этот творожный десерт обязательно порадует ваших гостей и разнообразит семейное меню!
Популярные социальные и полезные новости дня:
- Теперь будет совершенно бесплатно: с 9 февраля для всех пенсионеров вводится полезная льгота
- Амур уже точит стрелы: эти 4 знака китайского календаря найдут свою половинку в 2025 год
- Затмят всех: Володина рассказала, кому февраль принесет уникальную возможность и деньги
- Картошка вырастет с ладонь: дачники массово переходят на этот метод посадки картофеля
- Находка для дачников: назван самый стойкий сорт огурцов - не боятся холода и активно плодоносят
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы