Хотя курица и индейка часто считаются самыми полезными видами мяса, существует более диетический вариант – утка. По данным ИА UlanMedia, утиное мясо отличается меньшим содержанием жира и богатым набором полезных микроэлементов.
Преимущества утиного мяса:
Врач-биохимик и специалист по питанию Анна Дивинская считает, что утиное мясо незаслуженно обделено вниманием. Этот продукт обладает уникальным составом, который делает его отличной альтернативой традиционным видам мяса.
• Меньше жира: В утке основная часть жира расположена под кожей и легко удаляется.
• Богато железом: Содержание железа в утином мясе достигает 2,7 мг на 100 г, что значительно превышает показатели печени индейки. Железо играет важную роль в образовании гемоглобина и насыщении крови кислородом.
• Жирные кислоты: Утиное мясо содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга и нервной системы.
• Витамины группы B: Эти витамины поддерживают обмен веществ и здоровье нервной системы.
Кому полезно утиное мясо?
Специалисты рекомендуют включать утиное мясо в рацион людям, ведущим активный образ жизни, так как оно помогает восстанавливать энергию и поддерживать оптимальный уровень железа в организме.
Что еще стоит узнать:
- Идеальное ограждение для участка: профлист уходит в прошлое — эстетичный и экологичный способ изолироваться от соседей
- Никогда не пускайте этих людей в свой дом – обернется бедой: мудрая цитата Мураками
- Устали от цветов и конфет: учителя в соцсетях признались, какие подарки хотят получить на День учителя
- Благословленные при рождении: люди с этими числами в дате рождения находятся под защитой особого ангела-хранителя
- Проведите по ковру этим предметом – и грязи как не бывало: самый быстрый способ очистить покрытие, как в химчистке
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы