Хотите придать вашим салатам неповторимый вкус и аромат? Предлагаем простой и быстрый рецепт кисло-сладкой заправки, которая идеально подходит как для овощных, так и для куриных салатов. Этот соус станет вашим секретным оружием на кухне.
Для приготовления вам понадобится всего несколько доступных ингредиентов:
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка любого меда
• 5 столовых ложек подсолнечного масла
• 1 столовая ложка винного или яблочного уксуса (либо свежевыжатого лимонного сока)
• 1 столовая ложка горчицы
• Соль по вкусу
• Сушеный укроп
• Молотый перец
• Сушеные травы (например, прованские)
Процесс приготовления предельно прост: все ингредиенты необходимо тщательно перемешать. Для удобства, особенно начинающим кулинарам, рекомендуется использовать венчик или обычную ложку.
Готовую заправку можно хранить в герметично закрытой банке в холодильнике в течение одного-двух дней. В результате вы получите нежный, кисло-сладкий соус с легким ароматом горчицы и пряных трав. Эта заправка сделает ваши салаты не только вкусными, но и полезными.
Что еще стоит узнать:
- Скупаю килограммы этой копеечной рыбы: бабушка оставила мне рецепт вкуснейшего ужина
- Все массово переходят на это мясо: в разы полезнее и дешевле курицы - продлевает жизнь
- Закопала лавровый лист в огороде — и спокойна всю зиму: делаю так каждую осень, эффект радует много лет
- Если вам 40-70 лет: вам нужна одна чайная ложка каждый день – поможет сохранить ясность ума и еще четыре рекомендации
- Не мою полы неделями: всего одна ложка на ведро воды – и поверхности сверкают как зеркало
Источник: Читать подробнее
0 Отзывы